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学术文献
无色素腺棉籽蛋白粉与棉子油的制备
无色素腺棉籽蛋白粉与棉子油的制备
来源:
《氨基酸和生物资源》
作者:
柳琪[1];膝葳[1];张炳春[1];王寅[2];苏本玉[2];
摘要:
低棉酚棉籽为高蛋白含油的植物资源,适宜于水溶法制备油及
蛋白粉
,出油率一般可达95%。
关键词:
无色素腺棉籽 , 蛋白粉 , 棉子油 , 制备
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