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学术文献
SUSU越南菜 胡同深处的越南文化
SUSU越南菜 胡同深处的越南文化
来源:
《餐饮世界》
作者:
摘要:
SUSU虽然不是京城第一家越南菜餐厅,但却是以文化融合为基础打造的第一家小资情调的胡同餐厅。营业多年以来凭借着良好的出品质量和独特的就餐环境,虏获了大批忠实食客。SUSU一贯注重菜品的研发和创新,准确地诠释和升华了餐饮"好吃"的本真。同时认真细致培地挑选和培训服务人员、
关键词:
越南菜 , SUSU , 越南文化 , 就餐环境 , 文化融合 , 小资情调 , 培训服务 , 食材 , 企业文化 , 一杯水
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