表面活性剂增效微波提取紫荆花红色素的研究

《华北农学报》 高虹 [1];骆雪萍 [2];梁超华 [2];刘水泉 [2];黄伟雄 [2]
摘要:
以表面活性剂为增溶剂,微波水相提取紫荆花红色素的工艺.筛选出紫荆花红色素的最佳增溶剂为十二烷基硫酸钠(K12),确定最佳提取的条件为:微波档数高火,提取时间50 s,K12浓度0.03%,提取料液比1:80 g/mL.
表面活性剂 , 增效微波 , 提取技术 , 紫荆花 , 红色素 , 最佳增溶剂
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