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学术文献
表面活性剂增效微波提取紫荆花红色素的研究
表面活性剂增效微波提取紫荆花红色素的研究
来源:
《华北农学报》
作者:
高虹 [1];骆雪萍 [2];梁超华 [2];刘水泉 [2];黄伟雄 [2]
摘要:
以表面活性剂为增溶剂,微波水相提取紫荆花红
色素
的工艺.筛选出紫荆花红
色素
的最佳增溶剂为
十二烷基硫酸钠
(K12),确定最佳提取的条件为:微波档数高火,提取时间50 s,K12浓度0.03%,提取料液比1:80 g/mL.
关键词:
表面活性剂 , 增效微波 , 提取技术 , 紫荆花 , 红色素 , 最佳增溶剂
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