用正交试验法探索改良百药煎的制备工艺

《陕西中医》 杨剑芳[1];王玉华[2];胡昌江[2];张太君[2];窦建卫[3]
摘要:
正交设计,筛选得改良百药煎的最佳发酵工艺:发酵前不加冰片,药粉水液PH值5.4~5.7,甜酒曲0.2%,冰糖5%,结合体外抗菌试验表明:发酵品优于不发酵品.
百药煎 , 发酵工艺 , 正交设计
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