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学术文献
海参长生之谜
海参长生之谜
来源:
《海洋世界》
作者:
王云祥
摘要:
海参
,是我国古人给它起的名字。“其性温补;足敌
人参
”,故此得名。
海参
是生长海洋底层岩石上或
海藻
间的一种棘皮动物。又名海
黄瓜
、沙嘿。
海参
共有800多种,可供食用的仅有20多种。
海参
品种因地而异,我国西沙群岛,海南岛盛产梅花参、乌元参等;福建、浙江出产肥皂参、光参;而北方海产唯有
刺参
,它是食用
海参
中较名贵的品种。
关键词:
西沙群岛 , 海参 , 海底 , 海南岛 , 棘皮动物 , 洋底层 , 乌元参 , 梅花参 , 黄瓜 , 品种
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