摘要:
本文以绵马贯众为研究对象，分别采用Folin-ciocalteu法、NaNO2-Al（NO3）3-NaOH显色法测定绵马贯众水、乙醇两种提取物中多酚及黄酮含量，并通过还原能力测定、超氧阴离子、DPPH·及·OH生成体系对其抗氧化活性进行研究。结果表明：绵马贯众两种提取物均具有较强的清除DPPH·自由基能力、清除超氧阴离子能力和还原活性，其对DPPH·清除能力均明显高于阳性对照BHT。水提物中的黄酮及多酚含量、对DPPH·的清除能力、对超氧阴离子的清除活性和还原能力均高于醇提物，两种提取物均具有较强的抗氧化活性。
