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学术文献
虎奶菇生物学特性研究
虎奶菇生物学特性研究
来源:
《食用菌学报》
作者:
江枝和;李三暑
摘要:
研究了影响好氧菌虎奶菇菌核生长发育的因子。结果表明,虎奶菇菌丝生长最适温度为32℃,菌核生长适温为23~28℃;增养料消毒前较适宜pH为7.5~8;适宜料水比为1∶2.2;较适宜碳源为
玉米淀粉
和
淀粉
;较适宜氮源为
麦麸
和牛粪。
关键词:
虎奶菇 , 生物学特性 , 菌核产量 , 生长发育 , 培养条件
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