榆黄蘑代用料生料栽培技术

来源: 《中国林副特产》作者: 颜淑珍;商桂清

摘要:

榆黄蘑具有色艳、型美、味鲜、营养丰富等特点。近年来由于野生资源的减少市场供不应求。介绍了代用料生料栽培技术的原料选择、适宜培养料配方、栽培枝术、出菇条件和丰产措施。该技术具有原料来源广泛、生产工艺简单、节省能源、成本低、效益大等特点,是林区和农村的多种经营和脱贫致富的好门路,值得推广应用。

关键词: 金顶侧耳 , 生料 , 栽培

金顶蘑生料多方位栽培新技术
金顶蘑，又名金顶侧耳、榆皇蘑、黄金菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。秋季生于榆、栎、桦等阔叶的枯立木、倒木、树桩上，偶尔也可侵害衰弱的活立木，引起木材腐朽。自然分布于河北、吉林、黑龙江等省。其味道鲜美，香味浓郁，肉质滑...
来源: 《农村新技术》
牧草料栽培金顶侧耳蛋白质营养价值评价
应用国际上通用的营养价值评价方法,对牧草料栽培金顶侧耳(Pleurotus citrinopil-eatis Sing)子实体蛋白质的营养价值进行全面评价,并与稻草料和棉籽壳料栽培金顶侧耳的子实体蛋白质进行比较.分析表明,牧草料栽培金...
来源: 《食用菌学报》