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学术文献
入秋田螺味最鲜
入秋田螺味最鲜
来源:
《现代养生》
作者:
石柱国
摘要:
俗话说:“吃蟹就要吃蟹黄,食螺就等秋风凉。”中秋前后,田螺壳薄肉厚,螺身浑圆,螺掩宽大,肉质丰腴细腻,嫩滑甘美,食起来特别清甜爽脆,而且极易吮吸离壳,因此,秋季食田螺最为适宜。
关键词:
老年人 , 养生 , 保健法 , 心理健康
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