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学术文献
人参、西洋参部分种质资源的单体人参皂苷测定分析
人参、西洋参部分种质资源的单体人参皂苷测定分析
来源:
《特产研究》
作者:
赵亚会[1];辜旭辉[1];司方方[1];吴连举[1];魏云洁[1];栾春海[2];王欣华[2]
摘要:
应用高效液相色谱法测定了样品的7种
人参根
部单体皂苷。结果表明。红果
人参
和黄果
人参
所含的7种
人参
单体皂苷总量比橙色系列果实的
人参
高,其中红果
人参
7个单体皂苷的总和为20.03g/kg,黄果
人参
为17.18g/kg,它们的Rg1
含量
也呈相同趋势。在以根部形态特征为分类依据的
人参
品种、类型中,大马牙类型的Rg1
含量
最高,而
西洋参
Rg1则远低于
人参
备品种、类型。
人参
×
西洋参
杂交1代的Rg1
含量
与
人参
各类型相近,Rb1的
含量
也更接近
人参
。
关键词:
人参 , 西洋参 , 单体皂苷 , 测定分析
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