我国油橄榄引种研究进展

《中国南方果树》 韩华柏[1,2];何方[1]
摘要:
橄榄Oleaeuropaea L.属木犀科,木犀榄属植物,是著名的木本油料树种。橄榄油是一种高级食用油、保健用油、医药用油和化妆品工业用油。我国于20世纪60年代开始油橄榄引种发展并获得一定的经济产量。与此相对应,我国有关科技工作者开展了油橄榄适应性、繁殖技术等多方面的研究,并取得了系列研究成果。本文通过对我国油橄榄研究工作的回顾,为油橄榄研究工作提供参考。
油橄榄 , 引种 , 木本油料树种 , 科技工作者 , 食用油 , 工业用油 , 经济产量 , 繁殖技术
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