不同比例金针菇菌渣培养料与金顶侧耳生长和产量的关系

《食药用菌》 陈小央[1];董文辉[1];蔡建[1]
摘要:
正金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus),又名金顶蘑、玉皇蘑、榆黄蘑、黄金菇,其子实体质脆,菌肉肥厚,营养丰富味道好,是近年来开发的珍稀食用菌之一。由于金针菇工厂化生产一次出菇,其菇渣废料中仍含有大量的营养物质,为了充分利用养
金顶侧耳 , 菌渣 , 金针菇 , 生长 , 产量
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