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学术文献
石首鱼科鱼肌肉胆碱酯酶对有机磷化合物反应灵敏度的研究
石首鱼科鱼肌肉胆碱酯酶对有机磷化合物反应灵敏度的研究
来源:
《动物学研究》
作者:
董之海;屈部华
摘要:
胆碱
酯酶对有机磷化合物的反应灵敏度高,特异性强,但不同来源的
生物
材料的
胆碱
酯酶在灵敏度上差异甚大。鲈形目石首鱼科的小黄鱼、
大黄
鱼、白姑鱼、鳘和黄姑鱼肌肉
胆碱
酯酶对沙林和VX均相当敏感,两种化合物对它们的
胆碱
酯酶抑制的PI50值几乎均在7.0以上。进一步研究,这些
胆碱
酯酶可能成为分析有磷化合物和农药的有效试剂,对筛选
生物
活性物质有一定的指导意义。
关键词:
胆碱酯酶 , 鱼肌肉 , 石首鱼科 , 有机磷
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