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学术文献
黑加仑的栽培与管理
黑加仑的栽培与管理
来源:
《农村科技》
作者:
闫涛[1]
摘要:
黑加仑
,学名黑穗醋栗,是虎耳草科多年生小灌木,天山山区有野生种分布。其果实为小浆果,富含糖、
柠檬酸
、
酒石酸
、
苹果酸
、
维生素
等物质。尤以
维生素C
含量
高,在水果中仅次于
猕猴桃
,可做为提取
维生素C
的原料。其汁紫红色而透明,可制
果汁
、果酒、果酱,也可生食。
关键词:
黑加仑 , 维生素C含量 , 管理 , 栽培 , 黑穗醋栗 , 虎耳草科 , 天山山区 , 小灌木
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