大叶紫薇总三萜对3T3-L1细胞葡萄糖和脂肪代谢的影响

《中国食品学报》 纵伟[1];夏文水[2]
摘要:
为了解大叶紫薇中总三萜对3T3-1细胞葡萄糖和脂肪代谢的影响,研究了大叶紫薇中总三萜可能的降血糖作用机制。采用葡萄糖氧化酶法检测3T3-1葡萄糖的消耗作用,使用油红O色并通过比色定量分析3T3-L1细胞的脂肪含量。结果表明:大叶紫薇中总三萜具有促进脂肪细胞葡萄糖消耗、抑制脂肪形成及降血糖的作用。
大叶紫薇 , 总三萜 , 降血糖
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