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学术文献
巧用叶片拾趣
巧用叶片拾趣
来源:
《森林与人类》
作者:
许本汉
摘要:
生活在云南省德宏傣族景颇族自治州的傣族村民,对当地随处可见、摘取方便的几种植物叶的利用别具情趣,体现了他们的聪明才智。山
枇杷叶
桑科的山
枇杷
果(鸡嗉子果)(Fieus Semieordata),当地通称"酸杷",傣语谓"麻鸾"。这种植物长20~25厘米、宽12~15厘米的椭圆形叶的叶面上,密布着短硬毛,似砂纸般粗糙。从此特征着眼,他们开创了以下三个方面的用途。包酿:主要用作商品豆豉的发酵包装材料。即把
关键词:
巧用 , 三个方面 , 叶片 , 包装材料 , 德宏傣族 , 云南省 , 景颇族 , 植物叶 , 发酵 , 豆豉
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