不同生育时期野生荞麦主要器官的黄酮含量与变化研究

《成都大学学报:自然科学版》 王安虎[1];谢文杰[1];夏明忠[1];蔡光泽[1]
摘要:
在苗期、现蕾期、盛花期和成熟期测定苦荞野生近缘种、金荞麦、细柄野荞麦、齿翅野荞麦、甜荞野生近缘种和硬枝万年荞主要器官的黄酮含量。结果表明:6种野生荞麦叶片从苗期至盛花期,黄酮含量表现为由低到高逐渐增加并达到最大值,盛花期至成熟期黄酮含量呈现逐渐递减的低—高—低变化规律;从苗期、现蕾期、盛花期到成熟期茎的黄酮含量在一定程度上略显低—高—低的变化趋势,且各种野生荞麦峰值出现的时期不一致;苦荞野生近缘种花和种子中黄酮的含量最高,分别为7.11g/100g和2.41g/100g。
野生荞麦 , 生育时期 , 器官 , 黄酮
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