红缘拟层孔菌发酵条件优化及菌丝化学成分定性分析

来源: 《河南科技学院学报：自然科学版》作者: 孙浩[1];刘寅[1];于静[1];贺新生[2];何培新[1]

摘要:

采用摇床培养的方法研究了红缘拟层孔菌菌丝生长的最佳碳源、氮源和pH值,并定性分析了菌丝体主要化学成分.结果表明：在测试条件下,最佳碳源为乳糖,最佳氮源为豆饼粉,最适pH为7.0.菌丝体中含有有机酸、还原糖、多糖、甾体及三萜类化合物、香豆素、挥发油等多种化学成分.本研究为红缘拟层孔菌的进一步开发利用奠定了基础.

关键词: 红缘拟层孔菌 , 液体发酵 , 菌丝体 , 化学成分

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