摘要:
目的:了解广州市人群的血尿酸水平,探讨高尿酸血症的膳食影响因素,为高尿酸血症的地区防治提供依据.方法: 测定748名广州市常住居民血尿酸和体质指数,并进行膳食问卷,分析体重和饮食习惯与高尿酸血症的相关性.结果: 男性血尿酸均值为384.6±74.8 (mol/L,女性为286.3±65.3 (mol/L(P<0.01);男性高尿酸血症的患病率为13.8%,女性为11.9%,合计为13.2 %.超重/肥胖者血尿酸水平显著高于正常体重者(P<0.01),肥胖者高尿酸血症的检出率为19.4%,是正常体重者的2.43倍.饮食因素中,饮酒、海鲜、肉制的例汤是广州地区人群高尿酸血症的相关危险因素,而蔬菜、水果呈负相关.结论: 广州市人群的血尿酸水平上升,且有年轻化趋势.适当的减重及合理的膳食指导是防治高尿酸血症的有效措施.
