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学术文献
提高食物锭硒通量防治大骨节病的克山病示范研究
提高食物锭硒通量防治大骨节病的克山病示范研究
来源:
《地理学报》
作者:
李日邦[1];王立志[2]
摘要:
本研究在黄土高原的陕西省彬县大骨节病和克山病重病区,进行
小麦
、蔬菜的叶面喷Se和主食加Se防治地方病的示范研究。结果显示,喷Se
小麦
含Se量达0.081μg/g明显高于未喷Se的
小麦
;示范点膳食含Se达0.076μg/g,南于对照点(0.014μg/g);示范点人均日摄Se量由13.40μg/g提高到60.39μg/g;大骨节病X线阳性检出率由43.33%下降到6.45%,达到国家标准。
关键词:
食物链 , 硒通量 , 大骨节病 , 克山病
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