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学术文献
肉毒毒素生物学活性及肉毒中毒病原检测方法的研究进展
肉毒毒素生物学活性及肉毒中毒病原检测方法的研究进展
来源:
《中国生物制品学杂志》
作者:
张雪平(综述)[1];王荫椿(审校)[1]
摘要:
肉毒毒素
生物
学活性的检测和肉毒中毒诊断方法的研究进展迅速,对食品检验、肉毒中毒实验室诊断、
生物
反恐和肉毒毒素制品的开发及应用具有十分重要的意义。本文就肉毒毒素
生物
学活性及肉毒中毒病原检测方法的研究进展作一综述。
关键词:
肉毒毒素 , 生物学活性 , 肉毒中毒
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