中药知识必学：辛夷

2016年10月21日 07:46 中国药店

紫粉笔含尖火焰，

红胭脂染小莲花。

芳情乡思知多少，

恼得山僧悔出家。

盛开的玉兰花隽秀素雅，香气清新，自古以来就是文人雅士爱慕的花品。屈原在《离骚》写有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐菊之落英”，明文征明写有“影落空阶初月冷，香生别院晚风微”，元刘敏写有“萱草堂前锦棣花，灵椿树下玉兰芽”。繁花竞放如满天星斗，笼罩大千世界，不娇不媚，不莽不燥，始终将生机蕴于枝叶中，不争宠不倨傲，美好地存在着。正是：多情不改年年色，千古芳心持赠君。

我们的生命就应如花绚烂开放。在中药房的抽屉里，手掬一捧辛夷，清香扑鼻，直透肺腑。雾非雾，花非花，其实她更能解除人们的病患之苦。本期我为大家介绍的就是---辛夷。

阳春三月，可邀三五朋友看花。灼灼其华令人惊艳，此中有一树特殊，木虽俊秀挺拔却不生一片绿叶，枝枝丫丫满是花苞，淡淡幽香让人流连忘返。酒饮微醺，花看半开，有美一人，清扬婉兮，邂逅相遇，适我愿兮。辛夷，心意也，天长日久心意花。这花儿就是一味中药---辛夷。夷者荑也，其苞生荑而味辛，故起了一个美丽的名字---辛夷。还有一种解释是：辛，新也。草木花叶俱有外苞，唯辛夷萼茁特甚。辛夷又称白玉兰、紫玉兰、木笔花和望春花。

人之美在于内在的气质，在于深沉的韵味，花也一样。辛夷花蕾未绽时便是一个个“木笔”。每年6月成蕾历经三九腊月，直到次年3月才怒放，用怀胎十月来形容一点不为过，十个月的寂寞去换取那倾国倾城的刹那芳华。看那花蕾别有风骚，立在枝头，外面一层毛茸茸的裘衣，把花骨朵裹得严实，花蕊欲出未出时远看就像支支画笔，银毫指天绘我苍穹。正是谁信花中原有笔，毫端方欲吐春霞。玉兰花的花期只有十几天，常常引发人们感慨万千，昨日开高缀枝头，绰约新妆玉有辉。今朝落一尘不染，素娥千队雪成围。医家李时珍更爱其本质，取笔样花蕾入丸入散入汤剂，疗鼻渊、鼻鼽、鼻窒、鼻疮及鼻痘后鼻疮。辛夷花辛香温散，质轻气薄。擅长散风寒通鼻窍，为鼻炎必用要药。

本品为木兰科植物望春花、玉兰或武当玉兰的干燥花蕾。辛夷花生苗移栽后5～7年开始有花，嫁接苗2～3年开花。在春季采集未开放的花蕾，采时连花梗摘下加工。采回的花蕾，除去杂质，晒至半干时，收起堆放l～2天使其发汗，然后再晒至全干即成商品。

炮制方法有炒制：取辛夷，除去杂质，取净花蕾，用清炒法，炒至绒毛呈微黑色为度，筛去灰屑。生品绒毛会刺激咽喉产生不适感。蜜制为先将蜜熬至红黄色，加入碎辛夷花，炒至不粘手为度。蜜制后可以减轻辛夷花挥发油对肠胃的刺激。

辛夷始出汉中、魏兴、梁州川谷，今近道处处有之。人家园亭亦多种植。树高丈余，花先叶后，叶苞有茸毛。花开白色者，名玉兰，谓花色如玉花香如兰也。红紫色者名木笔，谓花苞尖长，俨然如笔也。花落乃生叶，叶间随含花茁，经夏历冬，其茁渐大，长半寸而尖锐，茁外有苞，重重有青黄茸毛顺铺，长半分许，如有毛小桃，开时脱苞，花似莲花，大如小盏，作莲兰花香。入药红白皆用，取含苞未开者收之。

辛夷花性味辛、温，入肺、胃经，有散风寒、通鼻窍之功，本品辛香温散，质轻气薄，尤长于走肺经而开郁通窍，为治鼻渊或各种原因引起的头痛鼻塞要药。《本草纲目》言“辛夷之辛温，走气而入肺，能助胃中清阳上行，所以能温中，去面目鼻之病”。

辛夷与众木同植，必高于众木而后已，其性专于向上，故能升达清气。又得春气之最先，故能疏达肝气。又芳香清烈，能驱逐邪风头目之病。药不能尽达此为之引也。

俗话说“病来如山倒，病去如抽丝”，一个简简单单的鼻塞反反复复发作真是叫人受不了，可用辛夷花10克大米100克来轻松解决辛夷花放入碗里，清水浸泡，浸泡时间5分钟，水煎取汁，把准备的大米放到这个汁里，熬成稀粥即可，连着吃3天基本上能通鼻子，特别适合那些由于外感风寒造成的鼻塞头痛，或者是鼻窦炎造成的鼻塞、香臭不闻、鼻涕直流的情况。

此物通窍上走于脑，舍鼻塞之症无他用。辛散之物多用真气有伤，可暂用而不可久服。总之，去病即已，不可因其效甚而纵用之。恶五石脂，畏菖蒲、蒲黄、黄连、石膏。凡气虚人忌，头脑痛属血虚火炽者忌。

辛夷花性热，对风寒有治疗作用。但是阴虚火旺者服用会导致火加重。阴虚者不可服用，孕妇不可服用。辛夷花进入身体之后能够有效的促进子宫收缩，怀孕女性泡水喝会导致流产。

鉴别要点如下：

望春花：状似毛笔头，基部短梗上有类白色点状皮孔，苞片外表面密被灰白色或灰黄绿色茸毛，内面棕色无毛。体轻质脆。气芳香，味辛凉微苦。

玉兰花：基部枝梗较粗壮，皮孔浅棕色。苞片外表面密被灰白色或绿色绒毛。绒毛脱落处呈褐黑色、皱缩状。

武当玉兰：花蕾较大，有的外苞片茸毛已脱落，呈黑褐色。花被片为10～15。