人人都吃枸杞,却不知道这样用效果最好!
北京同仁堂廊坊药店
用对枸杞
让你的眼睛亮起来
记得有句俗语:要想眼睛亮,常喝枸杞汤。
枸杞子明目的效果很好,所以,在经典的治疗眼科疾病的中成药杞菊地黄丸就是以枸杞子为主。枸杞子可预防近视眼、消除眼疲劳;
此外,经常无风也流泪的老年人服用可有效消除症状;
枸杞蒸蛋
枸杞子一小把,鸡蛋一个,鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸,也可以把枸杞子用热水泡胀,最后放蛋上装饰,烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。
1、蛋朝一个方向搅,要搅到均匀。
2、水和蛋的比例是2:1,拌蛋液的水是30~40度温开水或凉开水。
3、把水先烧开,再放入打好的鸡蛋碗。
4、蒸蛋的碗要用浅碗,不要用深碗。
5、蒸的时候锅盖不要盖紧,要开个口。大约蒸7~8分钟。
这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑!
蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油。
枸杞蒸蛋,眼睛无患!经常看手机、玩微信的朋友,不妨今晚就试试这道药膳。