【食品安全】橘子再好也不能贪吃
安徽华源医药
冬天吃橘子好处多多,但也不要害怕,只要我们稍加注意,不贪多,不空腹吃,不与萝卜、牛奶同食就不会有啥问题。
1.控制食量。很多人说吃橘子多了会上火,其实不仅如此,因橘肉性凉,肠胃敏感,体质湿寒、虚寒的人都不可多吃。维生素C虽好,如果摄入量过多,就容易导致体内代谢的草酸增多,增加患胆结石、肾结石的风险。特别是老人,更要注意不可多吃。每天吃1-2个即可满足身体的需求。
2.不可空腹吃。橘肉味苷酸,空腹吃容易刺激胃分泌胃酸,且橘肉中含有的有机酸也对胃粘膜造成刺激,所以不可空腹吃橘子哦。最好在饭后吃,还能促进消化。
3.注意食物相克。橘子不能和萝卜同吃,容易引起甲状腺肿大。也不可和牛脑同食,不但影响消化吸收,还易产生腹痛、腹泻症状。建议吃萝卜或者喝牛奶前后一个小时之内尽量不要吃橘子,以免产生不适症状。
4.橘肉橘络同吃。橘子的食用价值不但体现在橘肉中,橘络也作用多多呢。建议吃橘子时,连带橘络一起同吃。