金秋十月，再不“补”就晚了
金秋十月，我国大部分地区都变得非常干燥，气温下降，身体也会出现诸多不适。那么，我们如何根据这个季节的特点，为顾客制定出相应的健康养生攻略呢？笔者认为，可以分成“内食和外用”两个部分。
内食吃货的福利月，秋膘贴起来
深秋时节，温度逐渐低，根据“春捂秋冻”的传统，我们通常不会选择过早地添加衣服，那么，此时食补增加人体的抵抗力就非常重要了，也就是我们常说的“贴秋膘”。但是，并不是所有人都知道如何正确地贴秋膘，药店小伙伴们应该给予顾客正确的指导。
肉类是贴秋膘的好帮手。但是，肉不能随便选。虽说禽肉比畜肉营养价值高一些，但秋燥易上火，很多人不敢吃肉。就算是属凉性的鸭肉，在秋天也不宜吃。而猪肉便成为肉类的最佳选择。有人觉得猪肉肥，那我们就尽量选取瘦肉来烹调，同时，可以用丁香、肉桂等这些温中助阳的调味品来进行调味，或者增加八角、花椒等具有发散性质的调料，能有效地解决吃肉食所引起的痰湿内积。如果有条件，还可以增加麦冬和草果，更能降燥除热，去湿除痰，效果更明显。
除了肉补，还有素补。时令蔬菜如白菜、南瓜、地瓜、玉米都是很好的材料。
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只要烹调方法得当，就能起到润燥的效果，既能进补，又能让人摆脱烦人的燥热，一举两得。 |
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白菜作为十字花科的代表植物，所含芥子油的抗氧化作用已经得到广泛的认可。 |
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南瓜中丰富的维生素A和β－胡萝卜素对眼睛出现的干涩很有帮助。 |
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地瓜，其中红薯多糖和黏蛋白成分，有很好的补中益气效果。紫薯也是非常好的食材，丰富的原花青素使我们皮肤的抗氧化能力大大提高。 |
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玉米中以烟酸为代表的B族维生素含量非常丰富，适合因熬夜、烟酒带来的B族维生素缺乏人群。 |
外用补水不能等，推荐话术不都是套路
进入秋季，我们的皮肤会比别的季节更容易干燥。秋季皮肤保养，补水是王道。此时，我们要随时喝水、随时补水，不要等到渴了再喝。同时要注意外用补水。
在药店，能帮助顾客外用补水的产品主要有药妆和维生素保健品。那么，怎样的推荐话术更容易成功呢？笔者在此分别给大家推荐两套活用话术——
药妆类：
说到补水，光补可不行。举个例子：在干燥的室内放一杯水和一杯油，过一天就能明显看到水位下降，而油几乎没有变化。锁住皮肤中的水分，控制水油平衡，想不白嫩都难！我们药店里的很多药妆都有锁水的功能。比如……
保健品类：
在保健品中，天然的维生素E就是皮肤的好帮手，脂溶性的特点让VE充分的在肌肤表面形成保护膜，同时，抗氧化的特点会防止皮肤细胞膜被破坏而过早衰亡。综合这样的特点，秋季外用天然维生素E的使用效果更好，您不妨可以试试。
除了补水以外，晒了一“夏”的美眉都想白回来。美白，在秋季没有太多需要过分注意的地方。秋季特点是“燥”，在皮肤上主要表现为失水和氧化。此时，大家只要注意保证每天摄入足够的蔬菜即可。针对皮肤暗沉发黄的顾客，我们可以推荐其选择葡萄籽、蕃茄红素等保健品调节，先解决自由基侵蚀皮肤的问题，再谈美白。
/本文作者系国家一级公共营养师 /