二月二 | 东风暖雅事，早春正当时

2017年02月27日 18:53 瑞安市卫生计生局

在中国民间，一直流传着“二月二龙抬头”的说法，俗话说“二月二剃龙头，一年都有精神头。”其实，在农历二月，除了剃头，还有吃豆、喝春茶、围粮仓等各种各样好玩的习俗。抓紧和小编来看看吧——

爱玩：各地欢唱数九歌

如月、中和、花月、酣春……这些生机勃勃的名字，就是属于农历二月的。农历早春二月，煦暖的和风吹开了一片生机，“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀”，数九寒冬一过，到了二月，正是“五九、六九，河边看柳”的日子。

万物萌发，二月的明媚阳光里植物茁壮生长，就像白居易吟诵的那样，“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。”古人认为，在二月，万物相随而出，所以称二月为“如月”，这里的“如”是跟随的意思，形象地说明接踵而来的勃勃生机。

提到“数九”，其实各地还有不一样的“数九歌”，不妨来看看：

数九歌 - 北京版：

一九二九不出手；

三九四九冰上走；

五九六九沿河看柳；

七九河开，八九燕来；

九九又一九，犁牛遍地走。

数九歌 - 四川版：

一九二九，怀中插手；

三九四九，冻死猪狗；

五九六九，沿河看柳；

七九六十三，路上行人把衣担；

八九七十二，猫狗卧阴地，

九九八十一，庄稼老汉田中立。

数九歌 - 湖南版：

一九二九，怀胸抱手；

三九二十七，檐前雨不滴；

四九三十六，茅草吊蜡烛；

五九四十五，咬牙像打鼓；

六九五十四，风吹如炸刺；

七九六十三，行人把衣担；

八九七十二，娃儿玩泥捏；

九九八十一，安排蓑衣和斗笠。

爱美：二月二剃龙头

我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。

我国古代天文学家根据日月五星的运行轨迹把天空划分为28天宿，即黄道带，以此来表示日月五星的运行和位置。28天宿可分为4个大区（4象或4神），东方苍龙（包括角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿）的‘角宿’就是龙角。在二月初二这一天东方地平线上升起了龙角星，所以称为龙抬头。民间又传说这一天龙神会从睡眠中醒来，百虫开始苏醒，大地返青，春耕从南到北陆续开始。因此，二月二又称为“春耕节”、“春龙节”、“龙头节”等。

龙在中国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。农历二月二是蛰龙升天的日子，民间认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地;大人理发，则寓意辞旧迎新，希望带来好兆头、好运气。故民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢这天，家家理发店都顾客盈门，生意兴隆。

爱吃：遍食“龙食”

“二月二”这一天也有很多关于“吃”的讲究——各地老百姓吃的东西都要加一个龙字，比如：猪脸是“龙头”，面条是“龙须”，饺子是“龙耳”，炸糕是“龙胆”，春饼是“龙鳞”，炒豆子是“龙眼”等等。

龙抬头的节日食物很多种，但无论是哪种食物都与龙字相关。在北方习惯在这一天吃春饼、猪头肉等。南方可能更偏向于面条、云吞等。其实在这一天也可以吃爆玉米花哦！因为龙抬头的民间传说中就包含了这种食物——

二月初二吃爆米花还有一则传说——

相传武则天当了皇帝后，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子时，猛然想起，这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，召龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习俗，每到二月初二这一天，人们就食用爆玉米花。