站着吃饭更助消化 这些用餐方式你做对了吗

长春岳氏万全堂中医院

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健康的饮食习惯能让人终生受益,一直以来,大家似乎更关注“吃什么”的问题,而不重视该“怎么吃”。


其实,不管是什么食物,如果吃错了方法,对身体也会造成影响。下面几个正确的用餐方式,你有做对吗?


1. 站立吃饭更助消化


吃饭时人一般处于较放松的状态,坐着时很容易驼背,这样导致胃受到压迫,会影响食物进入到胃的时间。


另外,椅子和饭桌的高度不适宜也会阻碍消化道的血液循环,影响食物吸收。而站立吃饭时胃不会受到压迫,更利于消化和血液的供给。


2. 吃饭环境安静为宜


在嘈杂的环境下吃饭,人的味觉会变得迟钝,对甜味和咸味的敏感度降低,但一个人单独进餐又容易产生不良情绪。



因此,最好是跟家人一同进餐时适当聊一些轻松愉快的话题,不仅能促进食欲,也能使人吃饭的速度慢下来。


3. 不要饥饿了才吃饭


都说吃饭要七八分饱,不宜过“满”。同样,吃饭前也不宜过“空”。人过于饥饿时,食欲旺盛,容易一下子吃多,进餐速度也会变快。久而久之,不仅会对肠胃造成负担,也容易肥胖。


4. 两餐之间间隔4-6小时


正常的吃饭时间为早餐7:00-8:00午餐12:00-12:30晚餐17:30-18:30,两餐之间间隔以4-6小时为宜。用餐间隔太长会引起饥饿感,间隔太短则会使胃肠处于连续工作的状态,影响食欲和消化。


5. 饭后不宜用脑



一些人为了提高效率,刚一吃完饭就投入到紧张的工作、学习中。


其实,饭后胃肠进行消化需要足够的血液供应,若此时就用脑,导致血液流向头部,会影响胃肠的正常运作。


饭后最好是适当的休息或散步,至少半小时后再进入工作或学习状态。


当然,这些用餐方式只是健康饮食的很小一部分,要想保养好自己的肠胃,还须从小处做起,并长期坚持。


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