百草堂中医录:二十四节气养生|春分
春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年公历大约为3月20日左右,太阳位于黄经0°(春分点)时。春分这一天,太阳直射地球赤道,几乎全球昼夜等长。其后阳光直射点位置北移,北半球昼长夜短,南半球则昼短而夜长;南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。
古代的春分分为三候: “一候玄乌至,二候雷始发声,三候始电。”便是说春分日后,燕子便从南方飞来了,下雨时天空便要打雷并发出闪电。
《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。”《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
春分也是节日和祭祀庆典,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制。周礼天子日坛祭日。《礼记》:“祭日于坛。”孔颖达疏:“谓春分也”。 清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。
【春分节气的习俗】
1、立蛋
每年的春分这一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。
2、吃春菜:岭南风俗
昔日四邑(加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠,阖家老少,平安健康。”一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
3、送春牛
春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者,主要说些春耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说春”,说春人便叫“春官”。
4、粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
5、放风筝
春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天,甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝、链鱼风筝、风筝等,其大者有两米高,小的也有两三尺眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光市场上有卖风筝的,多比较小,适宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个放得高。
6、春祭
二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。
春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓祭扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。
大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。
【春分养生防病好时机】
一、养生篇:平静、平衡的状态是养生保健的根本
1、注意人体阴阳平衡
由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
养生专家介绍:春分时节阴阳平衡协调,人们在保健养生时也要顺应节气的特点,注意保持体内阴阳“平和”的状态,此时,多梳头,刺激头部经穴对于保持平衡并同时消除疲劳很有帮助。
2、注意春“捂”
不少市民懂得春捂秋冻,但春分后,是否应该春捂就得看天气了。
养生专家指出:人们要随着气温升高逐渐减衣服。此时头部要少捂,春分后阳气上升,多用梳子或者手指梳头,有助于梳理阳经,利于阳气升发。
3、梳头刺激头部经穴
《黄帝内经·素问》的“脉要精微论”称:“头者,精明之府”,它不但穴位丰富,而且是人体经络汇集的重要部位,“五脏六腑之精气皆上注于头面”。研究表明,梳头时梳齿与头发的频繁接触摩擦,头皮末梢神经受到剌激后可产生电感应,通过大脑皮层,使头部神经得到舒展和松弛,有利于中枢神经的调节,能加速血液循环,改善和增强头皮及脑细胞的血氧供应,消除大脑疲劳,增强脑功能,使人思维敏捷,记忆力增强,从而延缓大脑衰老。
因此,春季早起时,如果趁着大自然阳气和体内阳气开始升发之时,适当梳梳头,刺激头部诸多经穴,能让体内阳气升发舒畅,令气血流通,使人神清气爽。
二、饮食篇:平和为贵
春分时节,饮食方面的原则是忌大热大寒,力求中和。食物分寒、热、温、凉、平五种属性,在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉;食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。
黄豆芽:黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。
小葱:葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
芹菜:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。芹菜有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌的功效。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬。但芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者少食。
莴笋:莴笋含钾量较高,对高血压和心脏病患者有益。莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张、帮助睡眠。莴笋不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨骼的生长,改善消化系统和肝脏功能,刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。
三、防病篇:春困不是病,多管齐下来预防
1、俗话说,“春困、秋乏、夏打盹”。
春分期间,春光明媚,气候回暖,人们容易感到困倦、疲乏,无精打采、昏昏欲睡,民间称之为“春困”。
养生专家表示,保证充足睡眠,作息规律和多食含维生素B族食物可驱“春困”。
2、“春困”不是病。
养生专家解释,冬季气温低,人体血液循环慢,大脑的血液和氧气供应相对增多,而春季则正好相反,气温回升,血液循环加快,大脑的血液和氧气供应相对减少,因而人们就会产生懒洋洋的感觉,无精打采,昏昏欲睡。另外,春季人体的新陈代谢增强,耗氧量增多,而植物在此时光合作用所产生的氧气很少,也是导致人困倦的因素之一。此外,缺乏维生素B族与饮食过量也是诱发“春困”的重要原因。
3、“春困”虽然不是病,但也会影响人们日常的学习和工作。
养生专家说,“春困”不能单纯依靠多睡觉来解决,过度睡眠反而会使大脑皮层处于抑制状态,从而“越睡越困”。要积极参加锻炼和户外活动,促进或改善机体血液循环,舒展肢体,使淤积在体内的物质循行,阳气生发。在饮食调理上要多吃含有维生素B族的食品,如大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝、坚果类、菠菜、奶酪等,同时,饭量不宜过饱。
四、保健篇:疏肝理气 生发阳气操
养生专家说,春季阳气生发、大地回春、万象更新、生机盎然,是一年中最好的季节。春季养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,重点体现“生、升”的自然规律。按自然界属性,春季属木,与肝相应,肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达,调畅肝气是春季养生的核心目的。春季按摩养生以胆经为主,因为肝胆相表里,肝经为阴,胆经为阳,取“生发阳气之意”,故取胆经为主,自下而上,循经按摩,达到疏肝理气的作用。
自我保健按摩手法 取自然站立位:
1、弯腰,双手分别拍打两小腿外侧,自外脚踝至膝关节外侧,以阳陵泉、阳交、绝谷为主,拍打5-10遍,2分钟/遍,以局部微感疼痛为宜,频率100次/分钟;
2、半弯腰,拍打大腿外侧,自膝关节外侧至臀部,以梁丘、风市、居髎、环跳为主,拍打5-10遍,2分钟/遍,以局部为感疼痛为宜,频率100次/分钟;
3、伸直腰部直立位,拍打腹部两侧、胸廓两侧,直至两乳房水平,以带脉、章门为主,拍打5-10遍,2分钟/遍,以局部微感疼痛为宜,频率100次/分钟。
4、弯腰,双手握拳,以上拳眼敲打腰部,以腰眼、命门、肾俞为主,拍打5-10分钟,2分钟/遍,以局部微感疼痛为宜,频率100次/分钟;每日自我按摩两遍为宜。
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