【今日专家】西安交通大学医学部食品营养副主任医师
陕西卫生计生12320
2017年3月20日(本周一)下午14:30-16:30,西安交通大学医学部食品营养副主任医师王小娟坐诊12320专家席,为群众解答合理膳食、食品营养等问题,有问题需要咨询的朋友们,届时请拨打029-12320选择“3”号键,或通过微博、微信、网站咨询吧!
王小娟,西安交通大学医学院老师 ,陕西省营养学会常务理事兼副秘书长,陕西省儿童少年专业委员会委员,陕西省农村义务教育学生营养改善计划指导专家,陕西省营养学会公共营养师、健康管理师培训专家,被陕西省保健协会评为健康教育公益科普专家奖。从事营养与食品卫生学专业教学及科研工作,承担本科生、研究生、留学生的《营养与食品卫生学》、《临床营养学》、《妇幼营养学》、《护理营养学》的教学,主持并参与了国家及省部级等十余项科研项目, 科研重点是食物营养和人群营养、临床营养, 发表论文三十余篇,编写相关书籍10余万字,《预防医学》教材以及《陕西省学生营养膳食工作指南》,具有丰富的教学和科研经验。