春季的气息越来越浓,忙忙碌碌,很多人都感觉皮肤干燥、咽喉不适、疲劳乏力,给大家推荐三杯水,不妨多喝点。
第一杯水:
材料:柿叶、薏苡仁、紫草。
北京电力医院营养科主任崔军特别推荐柿叶,它有润肺通便的作用,常有人用它来制作保养皮肤的汤水,经常喝能促进新陈代谢、利小便、通大便。去中药店就能买到。
将柿叶、薏苡仁和紫草加水用文火煮15到20分钟就行,滤渣取汁后加冰糖调味,这样装瓶后带到单位去喝。
第二杯水:
材料:槐花、茯苓、新鲜山楂。
山楂去核捣烂后,与茯苓放锅中煮十分钟,滤渣取汁,然后用此汁泡槐花,加冰糖就行。槐花有清热解毒、凉血润肺的功效,在以前,不少地方就有蒸槐花的传统,把它当作祛火的好零食。除了清火,茯苓还有增强人体免疫力的作用。
第三杯水:
材料:柿饼、胖大海、罗汉果。
清咽水也很好做。将柿饼放碗里头,用盖子盖紧,隔水蒸15分钟后切成片,然后再与胖大海、洗净捣烂的罗汉果一起放杯子中,用开水泡5分钟就行了。
来源:健康时报网,李桂兰
值班:杨小明 本期编辑:王真
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