【适时靓汤】海底椰川贝益肺汤
江门市五邑中医院
猪腱肉 500克
南北杏30克
川贝5克
海底椰20克
陈皮10克
银耳20克
蜜枣30克
四季常用南北杏、川贝、陈皮煲汤,特别是在季节更替、天气干燥、雾霾笼罩的时候更需要这些清润食材,海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有提神补脑、润肺养颜、强壮身体机能的作用,此汤香浓味美,适合全家人食用。
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