【养生】一根葱，用好能抵10幅药！简单几招学起来！

春季是葱在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候。

在换季的时候，不少人会感觉到肠胃功能失调，是因为饮食方式还没调整过来。在吃葱的过程中，能够很好的帮助肠胃进行消化，能够有效的刺激身体消化液的分泌，达到健脾开胃，增进食欲的功效。

在吃葱的过程中，是能够使得身体处于一种温暖的状态，进而能够帮助身体发热。在葱中有一种叫做挥发油的物质，能够刺激身体的汗腺，把身体中的热量有效的散发出来。

最近这种忽冷忽热的天气是非常容易造成拉肚子的，而这个时候可以尝试通过吃嫩葱达到治疗拉肚子的目的。

这是因为在葱中也是有大蒜素的，有抵御细菌、病毒的作用，尤其是对于痢疾杆菌有很好的抑制作用，从而能够有效的治疗拉肚子。

葱中含有较多的维生素C，不但能舒张血管，促进血液循环，还可预防胆固醇升高，防止动脉硬化，减少血栓的形成，因此，葱对于脑力劳动者尤其有用。

研究显示，在葱中有一种果胶，能够减少结肠癌的发生；

还有一种葱辣素，可以有效的抑制癌细胞的生长；

此外葱中含有微量元素硒，可降低胃液中的亚硝酸盐含量，对预防胃癌有一定的辅助作用。

大葱中的各种维生素能让人体内激素正常分泌，还可刺激性欲，民间传言：一根葱，十分钟。经研究，大葱对男性早泄及阳痿有一定的辅助治疗作用，但并没有传言说的那么神，所以大家还是要理性对待。

做法：准备红枣30颗，葱白须7根，先将红枣泡发，然后煎煮20分钟，到时间点后再加入葱白，煎煮10分钟即可，食用时可喝汤吃枣。

此食疗方可适用于神经衰弱、病后体虚、胸中烦闷、失眠多梦等病症。

做法：连根葱白15根，大米50克，煮粥，入醋10毫升，热食取汗。

此食疗方可适用于治感冒头痛发热等。

做法：葱白连须5根，生梨1个，白糖30克。水煎后，吃葱、梨，喝汤。

此食疗方可适用于治咳嗽等。

做法：大葱连根须20根，糯米100克，煮粥食用。

此食疗方可适用于治伤风鼻塞、妊娠胎动、产后血晕等。

做法：红枣20枚洗净，用水泡发，煎煮20分钟，再加洗净的葱白连根须7根，继续用小火煎煮10分钟，吃枣喝汤。

此食疗方可适用于治神经衰弱、病后体虚、胸中烦闷、记忆力减退等。