【每日一膳】为什么喂奶和心情好坏息息相关？ 看广东省中医院杨志敏教授今日推荐

为什么我们往往强调，乳母一定要放松，要心情舒畅？清代叶天士云“女子以肝为先天”，肝属木，主疏泄、主藏血，女子则以血为用，且乳头疏肝，所以情绪好，肝气就疏泄得当，就更能藏血。也好比一艘小木船，单靠船掌滑动它也能动，但加了个发动机，动得就更快了。肝气疏泄得当就如乳房装了发动机，乳汁才会源源不断流出来，所以我们都得注意让乳母的情绪好，乳汁生成自然无碍。特别是针对平素情绪容易波动的女性更要注重产后的情绪问题，不然容易得产后抑郁，奶水就更不足了。

肝气疏泄，我们一方面要疏肝，另一方面还得养肝，肝木得到涵养，才有了勃勃生机，所以产后多以养血的食疗为主，如当归、熟地、阿胶、红枣等都是常用的。还有就是健脾养胃，脾胃为后天之本，为气血生化之源，脾胃运化得当，则气血生化有源。所以在我们进补的期间，也要兼顾脾胃，不能把脾胃堵死了。就是你吃进去的补品也要脾胃消化吸收，所以不能在舌苔很厚、口气很重的时候还一味喝当归、黄芪、阿胶这些温燥滋腻的汤水，而且应该在汤水中加片陈皮，帮助脾胃运化。