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决定一个木桶能装多少水的,不是取决于那最长的一块板,而是取决于木桶最短的那块板。人体也是同样的道理,决定寿命长短的不是你最健康的那一部分,而是你最需要补养的那部分。
俗话说的好,是药三分毒。保养身体,食补为宜。在日常的饮食中注重养生,自然可以强身健体,减少病痛发生的概率。我们知道,五脏决定着我们身体的健康状况和衰老程度,从而决定着你的生命质量,保养五脏,这份食谱清单会让你受用一生。在享用美食的同时不知不觉还变得更加健康,还等什么,一起来学习一下养身之道吧!
桂圆肉能泡茶,也能煮粥。可补益气血,滋养心脾,特别适合缺乏心血的心悸患者吃。
大枣富含造血必备的营养物质:铁、磷,适合各类贫血、产后虚弱、术后气血不足导致的心悸。大枣可煎水服用,或煮粥,也能早、晚饭前干嚼。性温味甘,能解郁理气,化痰。金橘特别适合痰阻心络、气滞血瘀的心悸、血管硬化、高血压、冠心病、甲亢、心率失常导致的心悸。可泡茶喝,也能煎汤喝。
春吃韭菜,能驱寒散阴,护肝养阳。中医讲,秋天的韭菜富含蛋白质,但不适合痛风患者吃。
蘑菇是菌类植物中的皇后,本身就含有丰富的营养素了,而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。绿豆除能解毒清热外,它富含赖氨酸、氨酸,加入冰糖,能有效防治肝火旺导致的上火。
味甘性温,能益气补脾,脾虚的人要煮粥。
唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。味甘性平,能益气养脾。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”所有器官中,肺的自我保护能力最差,吸入的有害物质最多。
化痰润肺、生津滋阴,能治肺燥阴虚、口渴喉干。可炖煮,加百合、樱桃、冰糖做汤。
生吃能治热症口干,肺热引起的咳嗽,和甘蔗、藕、梨一起榨汁喝更好。生吃鲜柿子可治痰多咳嗽、咯血虚劳,熟柿子能治热症渴烦,嘴烂咽干、五心烦热。
味甘性温,能养胃健脾,壮腰强肾,适合肾虚腰疼的人吃。
胃是人体的重要器官,我们每天都要靠它来分解消化食物,胃和小肠是营养吸收的核心。牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
苹果味甘、性凉。健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。身体的各个器官都需要用不同的食疗来“养”,只有器官健康了,人体才能健康的新陈代谢。
(来源:健康养生)
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