涨知识|这七种常用调料竟是养生高手,堪称"隐形医生"!
内江卫生计生
"做菜",也叫"烹调"
其中"调"就是用调料
塑造菜肴色香味的过程
从我国商代就开始使用的盐
土生土长的八角、花椒、桂皮
再到西方传来的辣椒、胡椒、孜然.....
他们不仅丰富着我们的味觉体验
也各自身怀绝技
拥有很高的营养和药用价值
今天就和南哥一起来了解一下吧
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来源:生命时报
"做菜",也叫"烹调"
其中"调"就是用调料
塑造菜肴色香味的过程
从我国商代就开始使用的盐
土生土长的八角、花椒、桂皮
再到西方传来的辣椒、胡椒、孜然.....
他们不仅丰富着我们的味觉体验
也各自身怀绝技
拥有很高的营养和药用价值
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