西瓜一定要买母的才好吃!没想到挑西瓜竟有这讲究!

怡康医药

天气越来越热,又到了吃西瓜的季节。穿T恤吹空调都不能压住心中的烦躁,一个冰镇西瓜都全解决了


可吃了那么多西瓜,你真的会挑吗?


要想挑到好吃的西瓜,

那可是个技术活。

西瓜分“公”“母”?

公的好吃还是母的好吃?

你可是万万没想到吧!

一、看颜色

底面发黄的是熟瓜;

表面有茸毛、色泽暗淡,

花斑或纹路不清的,是不熟的瓜。

挑瓜最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

二、听声音

用手指弹瓜,

听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;

听到“当当”声的,还不够成熟;

听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

三、看圈圈

瓜底有瓜脐,是个小黑圈。

圈大是公瓜,圈小是母瓜。

这个圈越小越好,圈越大,瓜皮越厚。

四、看纹路

瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜,

反之则为公瓜。

瓜体匀称的,生长正常,质量优;

瓜体畸形的,生长不正常,质量次之。

五、看瓜蒂

瓜蒂就是西瓜头。

若是直直一条线,是公瓜,

籽多籽大,口感粗而且淡;

若是卷曲圈起来,那是母瓜,

瓜籽小且少,口感细而甜,是不二之选。

再看瓜蒂是绿色的,是熟瓜;

瓜柄已枯干,可能是“死藤瓜”;

黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆,

蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜。

而且,瓜两端匀称,

瓜脐部和瓜蒂凹陷较深,

四周比较饱满的是好瓜;

头大尾小或头尖尾粗是质次的瓜。


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