【高阳县中医院】每日中药——阿胶
阿胶,又名驴皮胶。味甘,性平,是一味补血止血的良药。还具有滋阴养肺的作用。主治血虚萎黄、呕血、便血、尿血、崩漏及阴虚肺燥咳嗽,凡虚烦失眠,手足抽动,久咳少痰及多种出血症。
相传很久以前,民间流传着一种怪病,病人面黄肌瘦,卧床不起,直到气喘咳嗽、咳血而死。一时间万户萧疏,村镇冷落。当时,山东东阿县魏家庄有位美丽聪明的姑娘名叫阿姣,她的父母也不幸身患此病,双双去世。阿姣为使众乡亲脱离病痛,只身赴东岳泰山寻求治病药草。一日,路遇一鹤发童颜长老。
采药深山中,
云里雾里行。
富贵何足惜?
解危救苍生。
阿娇见这老人仙风道骨,其貌不凡;又听他的歌儿也唱得蹊跷,便走上前去,想先从他那里打听一下治病方法。她将病人的惨状全都告诉了老人,请他给想想办法。长老告知,病可治,药难得:要用一头小黑驴的皮,而这驴是老种蛟龙驹,凶猛异常。阿姣想着众乡亲的病痛,急忙拉着长老说:只要能救人苦难,豁出性命也心甘!长老听了,微笑点头,阿姣立刻拜师学艺。经过七七四十九天,把七十二路剑法练得精通,即拜别恩师,到深山去寻找小黑驴。经过一番苦斗,阿姣制伏了小黑驴,即按长老吩咐,熬制驴皮。阿姣在锅内添八八六十四担泉水,烧九九八十一担桑柴,熬七七四十九个昼夜,亮晶晶,香喷喷的药胶出锅了。病人服一个好一个,想找恩人致谢时,长老和阿姣都不见了。人们说,长老是药王菩萨下凡,把阿姣带上仙山当药童了。为了纪念阿姣姑娘,后来就把药胶叫作“阿胶。”又因此胶产于山东阿县,又用当地得天独厚的阿井水煎熬而成,故名阿胶。
此外慈禧和阿胶也有渊源。史书记载,慈禧身为懿嫔时患有“血症”,几经御医治疗终不见效。户部侍郎陈宗妫奏告咸丰皇帝,建议慈禧服用东阿邓氏树德堂所产的阿胶治疗。慈禧便听从他的意见,服下阿胶,果然血止病愈,后来顺利的产下了一个男婴,就是后来的同治皇帝。慈禧因此对阿胶情有独钟,笃信不疑,终生服用。
弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材,道地阿胶必汲取东阿之水,得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整,无油气孔,质硬而脆,断面光亮细腻,碎片对光照视呈棕色半透明状,李时珍赞其"黄透如琥珀色,光黑如瑿漆”。
图为东阿
山东平阴县东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡,并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇;而古老的“阿胶井”则在今阿城镇西北2公里处的岳庄村。
益智健脑作用、缓延衰老作用、强筋健骨作用、 提高免疫力作用、抗癌作用 ,在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性、补钙作用、美容养颜作用、调经安胎作用、 扩张血管作用
1、有些体质的人吃了可能会上火,新做出来的阿胶有“火毒”,不适合服用,一般要在阴凉干燥处静置三年,使其成为“一拍即碎”的陈阿胶后再服用。
2、女性经期服用阿胶容易造成月经量过多或紊乱,要等经期结束后在服用。
3、脾虚者,即消化功能低下的人,服用阿胶时最好配以调理脾胃的药,促进阿胶的消化吸收。
4、患有感冒、咳嗽、腹泻应停服阿胶,等病情痊愈后再继续服用。服用阿胶期间还需忌口,如忌食生冷食物、浓茶、萝卜等。
7、值得注意的是,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
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