苦瓜还有这些妙用
燕郊人民医院
炎热的夏天到了,清热解毒的苦瓜成了很多人餐桌上的首选,不过苦瓜的功能远不止降火这么简单哦~
苦瓜的妙用
把新鲜苦瓜叶揉碎取汁,将汁液涂抹在痱子处,或者将苦瓜切片擦拭痱子,也可以把苦瓜内心熬水后擦拭。每天3-6次,1-2天就能见效。
苦瓜中含有金鸡纳霜,可以抑制体温中枢过度兴奋,从而解暑消热。此时一杯苦瓜茶能有大作用。把苦瓜去芯,放一些绿茶在中空处,通风阴干,切碎后冲泡即可。
如果吃过多油炸东西,容易上火牙痛。可以将苦瓜肉洗净捣成浆,用医用药棉裹住,敷在疼痛的牙龈处;或将苦瓜切薄片,不去瓤籽,熬成水,加少量冰糖饮用。
苦瓜中的蛋白脂类物质具有增强人体免疫细胞功能,能够预防感冒。出现风热感冒时可以煲苦瓜汤或炒苦瓜,风寒咳嗽时忌食用。
苦瓜具有促进伤口愈合、肌肤新生的作用,所以被蚊虫叮咬后,可以捣烂苦瓜叶敷于伤口处。
苦瓜中的奎宁精含有丰富的生理活性蛋白,有助于人体皮肤新生和伤口愈合。当出现一些小疤痕时,可以将苦瓜捣烂后的苦瓜渣与1汤匙燕麦粉混合,均匀涂在疤痕处,20分钟后洗净,每周2次。
长期电脑办公的上班族受到的电脑辐射是很大的,对身体对皮肤都会有一定的伤害。将大约2-3片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡,10分钟后即可饮用。如果觉得味道太苦可以适当加入一些红糖或蜂蜜,这样有比较好的预防辐射效果。
苦瓜食用禁忌
1.苦瓜性温寒,脾胃虚寒的人应该少吃。
2.幼儿肠胃功能较弱,不应常食用苦瓜,否则会影响食欲。
如何挑选苦瓜
1.纹路密而多的苦瓜,苦味更加浓厚。
2.表皮泛黄或瓜瓤泛红的苦瓜,最好不要选择。
3.苦瓜放置过久瓜肉质量会下降,越新鲜越好。