绝对不要空腹吃的食物,再饿也要忍住!

妙喜堂医药

有些食物尽管好吃又有营养,但是饿着肚子的情况下,反而会危害我们的健康。再饿再馋也不能空腹吃的食物有哪些呢?

1、柿子

柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。空腹的时候吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不容易形成“柿石”,不过每次最多吃两个,不要吃太多。

2、西红柿

西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质。这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力变大,从而引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。

3、香蕉

香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。而且空腹的时候,胃肠内几乎没有可供消化的食物,这时如果吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗塞

4、山楂

山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼(jǔ yuán)酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,还会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

5、橘子

橘子中含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,容易引起胃胀、泛酸等不适症状。因此不能空腹吃橘子,最好饭后再吃。

6、牛奶、豆浆

这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

7、菠萝

菠萝含有丰富的维生素B1,可以消除疲劳,增强食欲,菠萝中含有的凤梨酵素有助于食物中蛋白质的分解,利于人体吸收,如果在吃过饭以后来几片菠萝,可以很好地去除油腻,帮助消化。

然而,空腹最好不要吃菠萝。临床上经常会出现“菠萝病”的案例,是指患者在空腹食用菠萝十五分钟到一个小时之内出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等过敏症状,严重的话甚至还会出现头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢以及舌头发麻的不良反应,这些都是由于空腹吃菠萝引起的过敏性休克。

菠萝中含有一种蛋白酶,如果空腹食用菠萝,这些蛋白酶就会伤害我们脆弱的胃壁,引起我们身体的不良反应。

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