今日入伏了,一定要喝这碗汤!清热解暑、健脾祛湿,人人适用!

洛城医疗卫生

三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候,一入伏,一年一度的冬病夏治就正式开始了。一年仅此一次,请大家一定要珍惜!


2017年从7月12日入伏(夏至三庚入伏),中伏从7月22日开始,8月10日结束,中伏20天,三伏天共计40天,8月21日出伏。



2017年三伏时间表:


一伏(初伏):7月12(庚子日)7月21


二伏(中伏):7月22(庚戌日)8月10


三伏(末伏):8月11(庚午日)8月20



这意味着,今天就正式初伏了,各位朋友要提前做好养生防病的准备,所以,这篇文章一定要认真看!



三伏要喝三豆汤
清热解暑、健脾祛湿


三伏天是一年中最热的时候,也是多种疾病的高发期。此时,人体的阳气随之达到一年的“高峰期”,越来越多的人被口腔溃疡牙龈肿痛等“上火”症状困扰。因此,需要清热、祛火。


而一进入三伏天,很多人就会受到“苦夏”的困扰,口淡乏味,食欲不振。因此需要健脾、开胃。


另外,闷热潮湿的三伏天,人体还容易被湿邪侵袭。因此,就需要祛暑、祛湿。


在入伏前后的这段时间里,经常喝一碗三豆汤,能够清热解暑、健脾祛湿,很好地针对入伏前后可能出现的各种不适症状。


这碗三豆汤,所用食材三种豆:绿豆、赤小豆和黑豆。



绿豆:清热、解毒、消暑;


赤小豆:清热、利尿、消肿;


黑豆:补肾、益精、清热;



三豆使用,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。


三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。


绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。


如果只是喝绿豆汤,虽然解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,而这碗三豆汤就刚好可以调整一下。


三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。



三伏要喝三豆汤
能治多种小儿病



1、小儿高热惊风,症由高热伤津,肝失儒养,热极生风所致者,用黑豆、绿豆、淡豆豉加钩藤、僵蚕、虫蜕、竹茹。


2、酒糟鼻初起,多因肺胃鬱热所致,可用织实银翘散治之。


3、妇女更年期综合征,虚烦,自汗,低热,血压波动,脉弦或沉弦,证属肝肾阴虚,津液不足者,可用黑豆、绿豆、淡豆豉加山萸肉、果杞、五味子、乌梅、桔络、竹茹、冰糖。如属胆热痰滞,烦躁,失眠者,可用栀豉温胆汤加黑豆、绿豆、桔络、菖蒲、远志。如属肝阴虚较重者,用三豆汤与生脉散合方服用(黑豆、绿豆、红饭豆、太子参、麦冬、淮枣皮、乌梅、冰糖)。


4、小儿遗尿,属肝旺脾虚者,用黑豆、绿豆、扁豆、淮山药、莲子、乌梅、冰糖。


5、小儿腹泻后,脾弱肝旺,饮食不为肌肤,形体消瘦,性怪喜哭,证属肝脾失调,治宜调和肝脾,用黑豆、绿豆、扁豆、桑叶、乌梅、冰糖、竹茹、灯心治之。


6、多发性疖疮,属风火湿热者,治宜清热解毒,祛风利湿,用黑豆、绿豆、红饭豆、桑叶、荆芥、银花、连翘、僵蚕、牛蒡子、蝉蜕、甘草。


7、预防流感,可用黑豆、绿豆、淡豆豉、桑叶、乌梅、银花、连翘、冰糖。


8、预防麻疹,可用黑豆、绿豆、红饭豆、紫草、银花、甘草。


9、食物过敏,周身发痒,奇痒难耐者,用织实银翘散治之。


10、药物过敏,或药物中毒,用黑豆、绿豆、红饭豆、防风、甘草治之。三豆汤及其加减方的临床运用,范围甚广。总之,大凡急性、热性,津液亏损等疾患。均可在三豆汤的基础上加减使用。



豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。

暑湿热毒带来的岂止是痱子,像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的,一到暑天就特别特别累,经常煮一些三豆汤喝,这些状况可以很快缓解。




三豆汤的做法


材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克,冰糖适量


做法:

1.将豆子洗净,清水浸泡1个小时;


2.将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。


温馨提示:

老人、小孩或者是肠胃不好的朋友,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。


三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。


三伏天一年中最热的时候,人们容易出现上火、食欲不振、湿气重等不适症状。


经常喝一碗三豆汤,能够清热解暑、健脾祛湿,赶走这些不适,远离疾病!今天就入伏了,一定要发给身边的每一位朋友看看!

本文来源:寿光大城小事,版权归原作者所有。

长按识别图中二维码,关注我们动态