热 至刂 变 开 彡?国瑞中医医院喊你进来凉快一下!

重庆国瑞中医院

昨日,重庆各地又在艳阳中开启了新的一天。上午11点半,重庆市气象台发布高温橙色预警。

 

截至下午4点,重庆大部地区的最高气温都在35℃以上,其中有3个区县超过了40℃,分别是:江津40.8℃、潼南40.1℃、北碚40℃。主城区气温为39.1℃。

 

重庆市气象台预计,未来三天大部地区以晴间多云天气为主,全市最高气温将维持在40℃-41℃。

 

炎热的天气让人们感觉到闷热,许多人感受到了“桑拿天”的威力。

 

最近有位非洲小哥在我国被晒出“一道杠”走红网路。


夏天有三宝“床,WIFI,空调”


重庆国瑞中医医院再赠你一宝——消暑佳品:四果汤!


绿豆:清热解毒,防中暑,而且含有丰富的无机盐、维生素,可以及时补充人体丢失的营养物质,特别适合烦渴、咽喉肿痛的人。

红豆:利水消肿;清热解毒。

莲子:补脾止泻,养心安神。

银耳:补肺益气,养阴润燥。

薏米:利湿健脾,清热排脓。



还有芋圆、仙草冻、西瓜、菠萝等各种时令水果,总之机智的你,只需要脑洞大开,都可加入不同的配料试一试哦!

 

做法:

1. 将莲子、绿豆、红豆……总之各种洗净,浸泡一段时间后加适量的清水蒸二十分钟取出。

2. 银耳浸水后洗净,加入沸水锅中,煮二三分钟捞出。

3. 砂锅放适量的清水和白糖煮沸,离火晾凉。

4.食用时,根据你的口味爱好选取四样原料(当然也可以多多益善)放于碗中,舀入糖水即可。

 


四果汤的原料也可以加入石花冻!石花冻是什么?


石花冻的原料是“石花菜”,一种生长在海边的海藻,有丰富的胶质。中医认为,石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。

 

市场上可以买到干燥的石花菜(北方的亲也可以网购哦),做法如下,有兴趣的亲可以试一试呢:



取一小把石花菜,洗净后放入高压锅内加半锅的水炖煮,大火烧开后转小火,大约二十五分钟后关火,滤出,装入塑料盒内待其冷却,放入冰箱内冷藏!想吃的时候,从冰箱内取出,这时候已经是略带微黄的晶莹透明的石花冻了,加糖水或蜂蜜,清清凉凉,味道棒棒哒!

 

注意:脾胃虚寒的人不要贪凉,以免损伤脾胃。