夏天胃口不好吃什么?几款药膳粥清凉消暑开胃

振兴中药

 一、麦冬粥

  材料:麦冬15克,粳米50克。

  做法:将麦冬洗净煎汤取汁,与洗净的粳米同煮成粥。可每天食用1次。

  作用:有养心润肺、滋阴安神、祛暑降温的功效。

  二、葛根粥

  材料:葛根粉20克,粳米(大米)50克。

  做法:粳米洗净后入锅,加水适量煮粥,待熟烂时,放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。

  作用:解暑清热,生津止渴。适用于夏季发热不退、口干烦渴者食用。

  


  三、荷叶莲藕粥

  材料:鲜荷叶1张,鲜莲藕1节,粳米50克,白糖适量。

  做法:先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后食用。每天可食用3次。

  作用:清热解暑,和胃。适用于夏季热、食欲不振者食用。


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