【健康常识】如何让宝宝的辅食更加丰富!
孩子添加辅食之后,妈妈们就恨不得把世界上最美味的东西都拿来给宝宝尝。辅食菜谱啊、各种成品啊,可谓是费劲心思。辅食喂养期是婴幼儿营养干预的关键窗口期,通过营养干预可有效预防儿童期的高发病率,生长发育迟缓,并减少成人期慢性病的发生。
宝宝满6月龄后胃肠道已相对发育完善,可消化母乳以外的多种食物。蛋白质, VA、VC、VD、VE以及硒、镁、锌、钙、铁等都是宝宝生长发育所必需的。辅食添加要遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进。
1、宝宝的第一口辅食最好是富含铁的食物,推荐强化铁的原味米粉。如果条件有限,买不到富铁的米粉,米粥里加入富含铁的营养包也是不错的选择呢!
2、从少量流质食物喂起,根据宝宝的进食情况逐渐增加。每隔两到三天尝试一种新的食物,确保宝宝没有过敏反应发生。辅食添加顺序:首先添加谷类食物(如婴儿营养米粉),其次添加蔬菜泥和水果泥,最后添加蛋羹、去骨的鱼、禽、畜肉泥等。
3.所有的食物都要蒸熟用辅食机打成泥。现做现吃最好。如果一次打的量比较多,可以用辅食盒分装,放在冰箱冷冻保存,吃的时候一定用蒸蛋器蒸熟蒸透。小宝宝刚接触各种食物时,吃的是食物自然的味道。
1. 营养密度高
宝宝的胃容量很有限,他需要很多能量和营养素用于生长发育。好的辅食能提供高的能量、优质的蛋白质和丰富的微量元素,尤其是铁。
2. 易清洗,易准备
好辅食一定准备起来比较方便,而且能彻底清洗干净。
3. 容易吃,易消化
宝宝咀嚼和消化吸收能力还不强,所以食物除了本身要够营养以外,也要容易吃。
4. 不含骨头,柔软不坚硬
宝宝太小不适合太硬太小的颗粒物,很容易呛到或卡在喉咙里,所以吃鱼的话可以选择三文鱼、鳕鱼等。水果块也不适合给 1 岁前的小宝宝吃,当心呛到。
5. 口感天然,口味清淡
宝宝的味觉很灵敏,食物应该以天然的口感为主,没必要添加任何调味料(如盐、胡椒粉、儿童酱油等)。
别担心宝宝吃起来不香,你品不出来他们能尝到的味道的。保留食物的原汁原味,就够了。
来源:全国卫生12320
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