【每日一膳】咳!咳!咳!不妨炖上一盅养阴生津、润肺清心保健汤~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

广东省中医院

【团队医学导师:知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】


杨教授说

       【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球,地球健康人才能长久健康。




膳食


今日推荐

麦冬雪梨清汤




材料:

麦冬15g,雪梨1--2个,南杏10、鲜无花果(或干)2一3个。

制法:   

材料洗净,雪梨切块,向锅内放入适量清水煮沸,纳入上述材料,慢火煮30分钟,调味即可。

专家点评:

麦冬性微寒味甘淡,归心、肺、胃经,具有养阴生津,润肺清心的功效。雪梨性凉味甘,具有生津润燥,清热化痰的作用,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,故有“天然矿泉水”之称。无花果清甜可口,杏仁润肺止咳,对于阴虚久咳不愈,心烦失眠等人群尤其适合,也推荐长期抽烟的人士保健食用。此汤既可素食,或加瘦肉同煮。


忌:无特殊禁忌。

温馨提示

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:张嘉文,住院医师,医学硕士。



广东省保健协会中医治未病专业委员会委员,广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会委员。

擅长:针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态,如疲劳状态、失眠状态等;偏颇体质,如阳虚质、气虚质等;及多种内科疾病,如慢性胃炎、四季感冒等。

应诊:周三下午、周五上午(大德路研修楼7楼健康调养科)。

编辑:查冠琳  责编:宋莉萍

(图片源自网络)

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。

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