“秋燥”来袭,如何让身体轻松换季,您得这么做!(内含七夕礼物)
饮食养生
之
秋季
夏天渐远,秋天即到 !
气温开始早晚凉啦,
空气湿度越来越低,
闷热不再,秋燥来袭。
很多人出现鼻干、咽痛、胸闷、头痛……
燥
俗话说:“民以食为天”。
如何正确秋季饮食养生?
防止秋燥乘虚而入
您得这么做!
先奉上个《饮食养生》视频,一睹为快吧!
(建议在WiFi环境下观看,土豪请随意)
据淮安市名中医、我院治未病中心主任周兴武介绍,秋季是由热转凉,阳消阴长的过渡阶段。《黄帝内经》载:“秋冬养阴。”意思是说,在秋冬两季应当收养阴气,以适应自然界阴气渐长的规律,并为来年阳气的生发打好基础。“燥”为秋季的主气,故称“秋燥”。燥气伤人,以耗伤津液为主,津液既耗,则必见一派“燥像”。秋季对应的脏腑是“肺”,当秋燥犯肺时,容易出现“诸涩枯涸,干劲皴揭”等燥邪致病的症状。因此,秋季饮食养生,当以“润燥、补肺、养阴、多酸”为主。
润燥首选莲藕
荷莲一身宝,秋藕最补人。
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
食疗推荐:
莲藕的食用方法可谓是“生熟两相宜”。
生吃,味道甘甜、清凉入肺;
和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;
和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2
补肺首选杏仁
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。
中医认为,立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。杏仁具有三大功效:润肺、清积食、散滞。补肺当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。针对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
食疗推荐:
将杏仁雪梨一起炖汤,可起到驱燥润肺、化痰利水的作用。适于肺热、咳嗽、多痰的市民,尤为适用于秋季饮食调理。需要注意的是,苦杏仁必须在医生指导下服用。
3
养阴首选蜂蜜
朝朝盐水,晚晚蜜汤。
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,最具代表性的食物是蜂蜜。蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、养脾气、悦颜色的功效果;
食疗推荐:
蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合;同时与时令水果相拌,味道鲜美。
4
多酸首选葡萄
蜂蜜润肠又益寿,葡萄增色又年少。
“少辛增酸”是秋季养生饮食最重要的原则之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,当季以葡萄首选,具有益气补血、生津止渴、健脾利尿的作用,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。
食疗推荐:
日常生活中,葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;另外,自制家酿葡萄酒,既美味又天然,是不错之选。
言归正传,第三期《走进中医——饮食养生》有奖问答环节来啦
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单项选择题
通过观看本期《走进中医——饮食养生》电视栏目,您知道在秋季,人体哪个部位最需要养护?
A. 心
B. 肺
C. 肾
D. 肝
好开森,我又答对了!
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最终解释权归我院治未病中心所有,咨询电话:0517——80997026
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淮安新闻综合频道周日晚18:15
重播时间:
淮安影视娱乐频道当日20:22
淮安公共频道次日13:40
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