【生活提示】好夜宵的三个“金标准”
榆次区人民医院
标准一：睡前2~3小时不吃夜宵
胃肠对糖类的消化吸收高峰大约在饭后2小时左右，如果摄入脂肪，那这个时间还需延后，因此夜宵与睡眠应相隔至少2~3小时。
标准二：品种多样，清淡量小
尽量不要吃高脂肪、高油、容易产气的食物；也不要吃得太咸，否则会导致水分滞留在体内，影响睡眠质量，起床后还会浮肿。
标准三：选择助眠的健康食物
夜宵选择的食物最好有利于入睡，并且吃起来令人愉快。
符合这些条件的“夜宵好食物”有哪些呢？
奶类
如牛奶、酸奶，很多人吃夜宵选择喝啤酒，其实这样对身体的伤害更大。
粥类
小米粥富含B族维生素和色氨酸，非常适合当夜宵。也可以在白米粥中添加一些延缓消化的食材，如燕麦、百合等，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。
还可以试试纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需用热水冲搅一下，方便又营养。
面食
比如热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食。其中可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等食材。
1.含油脂高的食物
方便面、肉制品等食物会延缓胃排空的时间，甚至可能影响第二天早餐的食欲。
2.烧烤、煎制食品
如炸花生米、烤羊肉串等，它们会给胃黏膜造成不良影响。
3.高糖分水果
晚上水果的摄入也要适量，尤其不要吃糖分较多的水果，不然可能会导致晚上起夜，影响睡眠质量。
4.太咸的食物
过咸的食物除了会让你不停喝水，还会另水分难以代谢，既影响睡眠，又易导致第二天面部浮肿。
5.咖啡和浓茶
这类食物都有刺激交感神经的作用，容易造成内脏的自律神经失调。
长期、大量在晚上用这些“黑名单”食物充饥，除了肠胃受损、诱发失眠，还容易导致肥胖、形成结石、增加三高风险、诱发急性胰腺炎等。
