98岁国医大师的一碗粥,一直喝了70年,大家快喝起来
大多数人的养生方式都多多少少存在着某些误区,对于疾病的过度恐慌,也导致了不少明明可以治愈的患者因为恐惧而加速了病发而死亡。
其实,最好的养生方式就是一碗粥。
朱良春
南京中医院院长、御医世家马惠卿先生徒弟。
朱良春教授是国务院特殊津贴获得者、“国医大师”、中国中医研究院技术顾问、中国癌症基金会主任委员,曾先后去过美国、日本、法国演讲。
像这样的名医,诊费通常在300~500元。但朱良春教授的诊费才15元,特需50元,一直保持了这么多年。他最喜欢做的事就是公开自己的用药配方,他说:
“我一贯主张经验不保守、知识不带走。我一个人力量有限,如果多一些医生使用我的方法,就可以救治更多的患者。”
今年,是朱良春老先生的百岁诞辰,对于这位已经故去的“国医大师”,我们只能在心中怀念。
“健康没有捷径,但有秘方”
在朱良春教授看来,养生没有捷径,金钱也买不到健康,他说:
“大家都知道金钱买不到健康,但在现实中,人们往往还是希望买到一个方法来获取健康。进而胡乱进补。”
(大多数人的)养生误区在于对疾病的过度恐惧,有病就补,没病更补,加上现在营养保健品良莠不齐,其效果往往不如这样一碗粥。
朱良春教授口中的“这碗粥”是什么粥?为何超过现在的保健品呢?
“秘方:一碗长寿粥吃了70年”
综合各种药方,朱良春教授配出了一碗粥,专门针对可能出现的心脏、肝脏、肾脏、气管问题。吃了后,身体就好了很多。
这一吃就是70年,如今已经98岁的朱良春教授还在坚持吃,配方也很简单:
黄芪250克、大枣30克、薏苡仁50克、绿豆50克、莲子50克、扁豆50克,枸杞10克。
•制法
1.备汁:黄芪用水浸泡20分钟后,再加两碗水在沙锅里煮15分钟,倒出水后再放一碗水煮,开后再将水倒进前煎的水中;
2.放料:用煮好的黄芪水煮:大枣、薏苡仁、绿豆、莲子、扁豆,水开后改小火煮40分钟,放枸杞,再煮10分钟后关火。
•注意
•这是一人五天的用量;黄芪有硒元素,补气又防癌。
“粥便宜、效用全”
这碗粥之所以有一般的稀粥没有的功效,朱良春教授也一一解释:
“这几样(7样)东西合在一起能滋补、调和五脏,使正气充足、精力、体力旺盛,再加上大补元气的黄芪,效果非常好,而且这个粥方非常便宜,普通老百姓都能够消费。”
护心:绿豆
入心经
清热解毒
护心:莲子
清心养心
血气运行
护肝:枸杞
肝藏血
护肝补血
抗癌:红枣、扁豆
防病抗癌
健脾护胃
护肝:薏仁
补肺清热
化痰
补肾:莲子
肾藏精
补肾气
这一碗药粥,价格便宜,效用却不简单。朱良春教授身体虚弱的情况因此成功扭转,享年98岁。
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