【健康】小米粥这样做好比“人参汤”,比什么都补!
东营卫生计生官微
压力,是我们每个人在生活中都有的一种体验,不管是生活上的压力还是工作上的压力。如果想要做成自己的事,就必须承受压力的考验。
但是,在长时间的高压下,难免会感觉到疲倦。人们试图寻找各种各样减压的方法,但是时间的限制总是让我们觉得不够尽兴。
不过今天小编要跟大家分享,其实我们日常的食物也能帮助我们缓解压力,例如小米。
小米,是养生达人的首选食品,小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称。小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。
1、减少细菌滋生:
多吃小米能够减少口中细菌滋生,去除口臭。
2、防止消化不良:
长期患有脾胃方面病症的人,经常喝小米粥可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。
3、养心安神:
4、祛斑美容:
小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。
5、补肾:
尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。
金汤百合小米粥
材料:
小米、干百合、
糖、南瓜
做法:
步骤一:
南瓜彻底洗干净后,带皮切块,然后蒸或煮至熟软
步骤二:
干百合用温水提前浸泡半天左右
步骤三:
小米也用温水提前泡发半天左右
步骤四:
架锅,烧水
步骤五:
水烧开后加入小米,大火烧开后改小火炖煮20分钟左右
步骤六:
将处理好的南瓜用料理机打成泥,打得越细越好
步骤七:
20分钟后揭开锅盖,往小米粥中加入适量糖,并开始搅动至粥变粘稠
步骤八:
将南瓜泥加入小米粥中,搅匀
步骤九:
加入泡发好的干百合,焖煮10分钟左右,开吃吧
资料来源:临泽卫计委