胶香满爱 | 这个中秋,亲手为父母做一份养生粥
药店人
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最近,收到读者的一封特别来信
小编被信中内容深深触动了
想在今天跟大家分享分享
中秋佳节将至
在这个人月两团圆的日子里
你又打算给父母准备什么?
不如就向信中的主人公学习
试试跟着下面的阿胶食谱
亲手熬一碗阿胶粥吧!
↓↓↓
阿胶粥
材料:东阿阿胶10克,大米100克,红糖适量,陈皮1角。
做法:将阿胶捣碎备用。先取大米淘净,与陈皮放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥即可。
功效:养血止血,养阴润肺。
阿胶莲子粥
材料:莲子30g,东阿阿胶10g,糯米100g。
做法:将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用;将阿胶打成细粉,放入莲子碗中,拌和均匀,隔水蒸熟,待用;将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,调入蒸熟的莲子、阿胶拌匀,按常规法制成糯米粥即成。
功效:益气健脾,宁心安神。
阿胶红枣粥
材料:东阿阿胶20g,红枣20g,大米100g,冰糖适量。
做法:大米淘洗干净,用清水浸泡;红枣洗净;阿胶洗净,打碎,再入锅中煨至烊化。锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。放入阿胶、红枣煮至米粒开花,放入冰糖稍煮后调匀即可。
功效:滋阴补血、抗癌美容。
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