秋天,八种白色食物帮你润燥养肺

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中医五色养生中,色白属金,对应五脏中的肺,因此吃白色食物可以滋阴润燥。风燥感冒是秋季的一大时令病,解燥应注意日常饮食,以下八种白色食物帮你润燥养肺。



1、银耳


银耳自古以来都是滋补的佳品,是美容护肤效果非常好的食物。银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳搭百合可润肺止咳、宁心安神、美容养颜,适宜哮喘、肺燥者食用,对老年人来说也能补肺虚。


2、甘蔗


都说秋冬甘蔗赛过参,甘蔗有两种,皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑皮蔗,皮色青的为青皮蔗,味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热。甘蔗入肺,我们都知道,入肺的食物可以起到润燥止渴的作用,肺燥者可以吃点甘蔗来滋阴润燥。



3、杏仁


杏仁,是秋天常用的药食两用药材之一,用它煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用。据《本草纲目》记载,杏仁有三大功效:润肺、清积食、散滞。秋季解燥润肺可用甜杏仁,可以当成零食吃,也可以将10克杏仁磨成粉,加点冰糖冲着喝。


4、莲藕


秋季吃莲藕养生功效多。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。莲藕散发出一种独特清香,含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。



5、梨


梨清热润肺是众所周知的,其中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。


6、山药


山药的营养价值十分高,有补脾肺肾、益气养阴的功效;可以治疗肺虚喘咳、脾虚气弱、食少便溏或泄泻、消渴、肾虚遗精、尿频和妇女白带过多等症状。



7、荸荠


荸荠被称为地下雪梨、江南人参,是很好的润燥之果。秋季天气比较干燥,不妨吃点荸荠。荸荠性寒味甘,能清热生津、开胃消食、润燥化痰、清音明目、利尿通便。用荸荠煮糖水喝也很不错,和雪梨、甘蔗、藕等一起煮,口感好,又能滋养身体。


8、白萝卜


秋天一到,很多家庭的餐桌上又频繁出现萝卜的身影。中医认为,白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,可缓解便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良等。


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